エニスモアガーデン代官山

about : エニスモアガーデンとは

2017/02/07

レモンのパウンドケーキ

皆様、大変お待たせいたしました。

2月17日㈮からレモンのパウンドケーキの販売を開始致します。

国産レモンは冬の時期に収穫されるのをご存知でしょうか?

今年も愛媛県の契約農家から直送される有機栽培の無農薬レモンを使用し、

皮も中ワタも生地に練り込み焼き上げました。

国産レモン特有の爽やかな風味が、季節を先取りした穏やかな気分へと誘います。

常温商品/ハーフサイズ 税込1512円

※常温で保存できますが、冷やすとより一層レモンの風味を感じていただけますので冷蔵保存をお勧めいたします。

 

2017/02/02

St Valentine’s Day

もうじきバレンタインデーですね。

今から色々と考え,お好みのチョコレート菓子を探されているのではないでしょうか?

愛する人に、日ごろお世話になっている方に、自分へのご褒美に....

近頃では、友人どうし集まってバレンタインパーティと称し、各々チョコレート菓子を持ち寄って食べるそうです。

楽しそうですね。

ですが、ここはやはり王道である「愛する人に想いを込めて贈るバレンタインデー」にしてみてはいかがでしょうか?

ただ今、2月限定でKAZのチョコレートケーキが店頭販売しております。

ベルギー産のビターチョコの濃厚さとクランベリーの甘酸っぱさがマリアージュした魅惑的なチョコレートケーキです。

ひとくち食べるとその味にたちまち魅了されるはずです。

KAZのチョコレートケーキは恋するあなたを応援します。

 

 

2017/01/30

只今のりんごの品種

只今販売中のりんごのパウンドケーキは、「ピンクレディー」を使用しております。

やや小ぶりで、表皮の色がピンクがかった赤でとても美しく、果肉は緻密で歯ざわりがよいので丸かじりしても美味しいです。

味は糖度が高い以上に酸味が強いため、甘酸っぱいりんごという印象を受けます。

ただ、1月下旬~2月いっぱいまでは酸味が落ち着いてきますので一番食べごろとなります。

日本では生産量が限られたものとなっており、希少性の高いりんごとなっております。

 

2017/01/15

栗のパウンドケーキ 今季の販売は終了いたしました

延長販売しておりました期間限定の栗のパウンドケーキは、本日で販売を終了いたしました。

ご好評いただき誠にありがとうございました。

 

 

2017/01/12

只今のりんごの品種

只今販売中のりんごのパウンドケーキは、長野県産の「サンふじ」を使用しております。

無袋で太陽の日差しを浴びて栽培された「サンふじ」は、有袋の「ふじ」と比べると見た目は劣りますが、ビタミン・ミネラルを豊富に含み、りんご本来の豊潤でコクのある味が特徴です。日本の代表的なりんごです。