エニスモアガーデン代官山

about : エニスモアガーデンとは

2020/10/28

秋の味覚

大人気のかぼちゃのパウンドケーキですが、今年はまもなく終了です。オンラインショップでの販売は終了させていただきました。店頭販売のみご用意しております。数に限りがございます。お電話でのご予約をお願いいたします。

秋の味覚、さつまいものパウンドケーキと栗のパウンドケーキは販売中です。ぜひこの機会に今だけの限定品をお楽しみください。スタッフ一同お待ちしております。

11月1日よりリンゴのパウンドケーキハーフサイズで1,404円販売始まります。シナモン生地に焼きりんごをたっぷり混ぜ、トッピングにはりんごのコンポートを並べました。
旬のりんごならではの味わいをご堪能いただける冬限定のケーキです。

11月~2月の販売となります。

〈こだわりの食材〉
青森産ふじを使用しています。

〈保存方法〉
要冷蔵(10℃以下で保存)

〈賞味期限〉
1 週間~10 日
開封後はお早めにお召し上がりください。

〈原材料〉
りんご・卵・三温糖・小麦粉(北海道産)・バター(北海道産)・シナモン

〈特定原材料等〉
りんご・卵・小麦・乳

〈ハーフサイズ〉
たて80×よこ80×高さ50mm

2020/10/19

【楽天リアルタイムテイクアウト】本日開始の300円OFFクーポン

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2020/10/19

栗のパウンドケーキ販売中!!

10月1日より栗のパウンドケーキの販売を始めました。毎年大人気の栗のケーキは、皆様からのお問い合わせが多い人気の商品です。お待たせいたしました。

これで秋の3商品かぼちゃ・さつま芋・栗の3種類が出揃いました。秋の商品はどれも、外せない美味しさで、エニスモアガーデンのお客様は、この季節を待っていらっしゃる方が多いです。私もそのひとり。一番パウンドケーキの美味しい季節だと思っております。

*今年より栗は、冷蔵での販売となります。

「栗のパウンドケーキ」1620円(税込)

フランス産のマロンクリームを練り込んだ生地に、無添加の栗甘露煮をたっぷりと入れました。

しっとりとした食感と上品な甘さでくり本来の美味しさを堪能できます。

10月~2月の販売となります。

〈こだわりの食材〉
通常市販されている栗の甘露煮は、品質の色を保持するために漂白着色する場合が多いのですが当店では100%完全無添加

〈こだわりの食材〉
通常市販されている栗の甘露煮は、品質の色を保持するために漂白着色する場合が多いのですが当店では100%完全無添加の栗甘露煮を使用しております。和菓子専用の最高級品の栗甘露煮です。

〈保存方法〉
要冷蔵(10℃以下で保存)

〈賞味期限〉
1週間~10日
開封後は10℃以下に保存し、お早めにお召し上がりください。

〈原材料〉
栗甘露煮・卵・小麦粉(北海道産)・バター(北海道産)・三温糖・マロンクリーム(フランス産)

〈特定原材料等〉
卵・小麦・乳

〈くりパウンドケーキ成分表示>1個(概230g)当たり
エネルギー770kcal たんぱく質10.9g 脂質33.1g 
炭水化物103.9g 食塩相当量0.2g

〈ハーフサイズ〉
たて80×よこ80×高さ50mm

2020/09/19

秋の限定品、販売中です。

『さつまいものパウンドケーキ』

価格 1,512円税込

さつまいも本来の甘さを生かした、コクのあるしっとりした食感の生地にサイコロ状のさつまいもがのぞきます。
ほのかに香るレモンピールが絶妙なハーモニーを奏でる秋冬の限定のケーキです。

9月~11月の販売となります。

〈こだわりの食材〉
旬のさつまいもを工房でペーストにしたものをたっぷり生地に使用しています。

〈保存方法〉
要冷蔵(10℃以下で保存)

〈賞味期限〉
1 週間~10 日
開封後はお早めにお召し上がりください。

〈原材料〉
さつまいも・卵・三温糖・生クリーム・レモン・アーモンドパウダー・小麦粉(北海道産)・バター(北海道産)

〈特定原材料等〉
卵・乳・アーモンド・小麦

〈さつまいもパウンドケーキ成分表示>1個(概265g)当たり
エネルギー851kcal たんぱく質12.8g 脂質33.9g 
炭水化物123.5g 食塩相当量0.2g

『かぼちゃのパウンドケーキ』

価格 1,620円税込

かぼちゃの身の部分を使ったオレンジ色の生地と皮の部分を使った緑色の生地の2種類が層になった見た目もおもしろくかわいらしい秋限定のケーキです。
しっとりとした滑らかなテリーヌのような食感をお楽しみいただけます。

9月~11月の販売となります。

〈こだわりの食材〉
北海道産のかぼちゃを丸ごと使用しています。

〈保存方法〉
要冷蔵(10℃以下で保存)

〈賞味期限〉
約5 日
開封後はお早めにお召し上がりください。

〈原材料〉
かぼちゃ・卵・三温糖・生クリーム・アーモンドパウダー・小麦粉・バター

〈特定原材料等〉
卵・乳・アーモンド・小麦

〈かぼちゃパウンドケーキ成分表示>1個(概240g)当たり
エネルギー470kcal たんぱく質7.1g 脂質14.3g 
炭水化物79.0g 食塩相当量0.1g

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栗のパウンドケーキは10月以降の販売予定です。

もうしばらくお待ちください。

2020/07/18

夏に向けて!

今年の梅雨は、大雨が続き、各地で大きな被害が出てしまいました。被害にあわれた方々に心からお見舞い申し上げます。

コロナウイルス感染も不安が残りますが、少しでも日常生活を取り戻したいですね。

エニスモアガーデンでは、感染防止対策で、店舗ドアを開けて、アルコール消毒設置、マスク着用、店内消毒をしつつ、営業をしています。オンラインショップも通常通り営業中です。

夏にパウンドケーキ?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、エニスモアガーデンのパウンドケーキは、冷やして美味しいケーキです。アールグレイ以外は、冷やして食べるのがお薦めです。

私の夏のおすすめは、ごまのパウンドケーキです。ごまのケーキは冷凍しても美味しいです。夏場はお勧めな食べ方です。真っ黒なケーキに抹茶のアイスをトッピングしたり、お好みで生クリームを添えたり、楽しんでください。お出かけ出来ない時は、オンラインショップでも購入できます。ごまは、生地に卵黄を使用していないためか、カチカチに凍らならないので冷凍しても美味しさが変わらないのかもしれません。お客様の好みですが、私は他のケーキは、冷凍はお勧めしていません。

皆様それぞれに美味しい食べ方試してくださるようで、お客様から教えていただく事も沢山あります。またご紹介できればと思います。

今月は、連休もありますが、自粛でおでかけは、難しいでしょうか。一日も早く好きな時に好きな場所へ行かれるように願っております。